Najpospolitszym zbożem w Polsce jest żyto. Zboża to także owies, pszenica, jęczmień, kukurydza, proso i gryka.

Zboża, które wysiewamy jesienią to zboża ozime, a te wysiewane na wiosnę to zboża jare.

Do zbóż ozimych zaliczamy: żyto, pszenicę, jęczmień. Wiosną wysiewamy kukurydzę, owies, jare gatunki pszenicy i jęczmienia.

 

Budowa roślin zbożowych

 

 

Rodzaje roślin zbożowych

 

  

                   pszenica                                            jęczmień

 

  

                      owies                                             kukurydza

 

Rodzaje kwiatostanu roślin zbożowych

 

   

              kłos                             wiecha                              kolba

 

Z ziaren zbóż otrzymujemy produkty, które wykorzystujemy do przygotowania potraw oraz jako pokarm dla zwierząt np. z :

żyta – mąkę żytnią, paszę,

pszenicy -  mąkę pszenną, kaszkę manną, płatki, otręby,

jęczmienia – kaszę jęczmienną, jaglaną, pęczak, płatki,

owsa – płatki owsiane, kaszę, otręby, paszę,

kukurydzy – mączkę kukurydzianą, płatki.

  

Wysuszone źdźbła roślin to słoma. Jest ona karmą dla zwierząt oraz ściółką. Słoma wykorzystywana jest do wyrobu papieru, płyt, mat oraz okrywania roślin na zimę.

 

Pytania do tekstu:

1. Jakie znasz rośliny zbożowe?

2. Jak nazywają się zboża wysiewane jesienią?

3. Jak nazywają się zboża wysiewane na wiosnę?

4. Z jakich części składa się roślina zbożowa?

5. Jakie znasz rodzaje kwiatostanu roślin zbożowych?

6. Co otrzymujemy z uprawy roślin zbożowych?

7. Co to jest słoma i do czego się ją wykorzystuje?